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Farmersmarket

Farmersmarket

Tja wohl etwas falsch… eher Fisher's market. Bei uns kaufen Sie im Shop oder online Fisch direkt vom Fischer. Wir garantieren Ihnen eine lückenlose Rückverfolgbarkeit.

So funktioniert's – ein Beispiel aus Neuseeland:

Unser Fischerboot Royal Salute fischt am Montag in Neuseeland (und informiert uns über den Fang). Der Zeitunterschied zur Schweiz beträgt +12h. Am Montagmorgen erhalten Sie als Kunde von uns einen Newsletter mit Infos, welche Fische wir Ihnen anbieten können. Sie bestellen jeweils montags Online bis 16.00 Uhr den Fisch den Sie gerne möchten. Dienstagmorgen verpacken wir Ihren Fisch in Neuseeland. Danach wird die Ware gekühlt zum Flughafen in Auckland transportieret. Am Mittwochmorgen erreicht Ihr bestellter Fisch den Flughafen Zürich, wo er vom Veterinäramt geprüft wird. Anschliessend kommt der Fisch zu uns ins El Pescador in Sihlbrugg wo wir Ihren Fisch nach Ihren Wünschen verpacken. Sie können Ihn dann am Mittwoch ab 16.00 Uhr im El Pescador Shop abholen. Oder wir senden Ihnen Ihre Bestellung bis Donnerstagmorgen um 9.00 Uhr gekühlt per Post zu. Von unseren Booten direkt auf den Teller – besser, frischer, schneller und transparenter geht es nicht!

Fragen?

Haben Sie nach Ihrem Einkauf Fragen? Senden Sie Ihre Anliegen und Anregungen über das Kontaktformular an uns und wir werden Ihre Fragen gerne beantworten. Hier gelangen Sie zum Formular.